Tweet 3 ‘Skinny’ hot cakes para la dieta

Si estás buscando una opción de desayuno que sea deliciosa y además cuide tu figura, entonces no te puedes perder la siguiente receta para hacer skinny hot cakes.

Lo sorprendente es que sólo necesitas dos ingredientes. Les dejo los ingredientes y el paso a paso, así como un video donde pueden ver cómo se hacen los hot cakes.

Ingredientes


Porciones: 10 hot cakes
3 plátanos maduros (suaves)
2 huevos


Instrucciones


Corta los plátanos en pedazos y colócalos en un bowl mediano.
Aplasta los plátanos con un machacador o un tenedor (también puedes ponerlos en un procesador de alimentos para acelerar este paso).
Aplasta hasta que se haga un puré suave.
Vierte los dos huevos en el bowl (a temperatura ambiente).
Mezcla hasta que los ingredientes se incorporen.
Cocina en un sartén, sirve con una cuchara y haz hot cakes más pequeños.
Estos skinny hot cakes, tardan un poco más en cocinarse (2-3 minutos por lado o hasta que se pongan dorados).
Sirve con yogurt, miel o fresas.

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